Sétimo Costelão Fogo de Chão

Trinta e dois costelões, 550 ingressos vendidos antecipadamente, Feira de orquídeas e - o mais importante - uma equipe motivada e divertida.
Nosso sétimo costelão foi um sucesso!
Um verdadeiro curso de companheirismo o entrosamento entre as equipes da cozinha, os garçons, o financeiro, os assadores, os cortadores, os organizadores de mesas/cadeiras/pratos/talheres, os repositores do buffet, o pessoal do bar!
No dia anterior, sábado, o preparo da carne, seu tempero e colocação nos espetos, o preparo dos ingredientes das saladas e acompanhamentos.
No dia do evento, a partir das 6:30 da manhã, a chegada dos primeiros companheiros para fazer o fogo e pôr as costelas para assar, a equipe de cozinheiros e depois a chegada das demais equipes completou o time que fez o mais delicioso e autêntico Costelão "Fogo de Chão". Veja as fotos clicando aqui.